Primera sesión del segundo Taller de Cocina Creativa Vegetariana de este 2010: con un grupo lleno, muy lleno iniciamos. Un grupo agradable y participativo y, como ya es costumbre, con un porcentage alto de participantes que repiten y reaparecen en nuestro taller.
... tercera sesión de nuestro Taller de Cocina Creativa Vegetariana, ya se acerca el final.
En esta sesión contamos con la presencia de un invitado, nuestro buen amigo Rogelio, quien desde hace años ha estado al rededor de Sukabumi - comida consciente y desde finales del 2009 ha participado activamente en la dirección de este taller, proponiendo y ejecutando recetas con nosotros.
... esta segunda sesión de nuestro Taller de Cocina Creativa Vegetarian la dedicamos a la exploración de la repostería vegana elaborando un pastel que integró diferentes técnicas o procedimientos:
... y con esta sesión iniciamos el primer Taller de Cocina Creativa Vegetariana del año.
***Taller de Cocina Zen***
En el Centro AgoraLucis, Polanco, D.F. (10:00 a 15 ...:00)
Sábado 30 de enero
y
Sábado 27 de febrero
