PORCIONES: Rinde para 6 personas
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 45 minutos
INGREDIENTES:
500 gr. Garbanzo cocido
1 Cebolla picada finamente
4 dientes de ajo picado finamente
1/2 taza de Perejil fresco picado
1/2 taza de Cilantro fresco picado
1/2 taza de Menta fresca picada
PREPARACIÓN: 45 MIN.
PORCIONES: 6-8
500 g de sémola para cuscús
La Palabra Proteína es sin duda una de las más escuchadas, y por lo general como argumento en contra, cuando uno plantea la posibilidad de llevar una dieta que incluya menos carne, vegetariana o vegana.
